Mikrodalga kullanmak ya da yemeğin pişmesini izlemek için mikrodalganın önünde durmak kansere neden olur mu? Mikrodalga radyasyonunun kansere neden olma olasılığı var mı?

Mikrodalga fırınlar, elektriği mikrodalga adı verilen bir tür düşük frekanslı elektromanyetik radyasyona dönüştürür. Mikrodalga fırının içindeki yüksek güçlü vakum tüpü mikrodalgaları oluşturur ve mikrodalganın içindeki metal duvarlar sürekli olarak bu dalgaları etrafa savurur. Mikrodalgalar, yiyeceğinizin içindeki su moleküllerini titreştirerek yiyecekleri ısıtır. Bazen, fırının içindeki dönen bir plaka, yiyeceği daha eşit şekilde ısıtmak için yiyeceğin tüm parçalarının dalgalar tarafından eşit şekilde vurulmasını sağlar.

Radyasyon, fırının kapısı kapalı olduğu sürece mikrodalganın içinde kalır. Zaten mikrodalga fırınlar yalnızca kapısı kapalıyken çalışacak şekilde dizayn edilmişlerdir. Ayrıca, mikrodalgaların güvenliğini sağlamak için FDA gibi kurumalar mikrodalga fırın standartlarını düzenler.

Mikrodalgadan biraz uzakta durmak, herhangi bir mikrodalga radyasyonuyla karşılaşma riskinizi azaltır. Bu risk zaten minimumdur. Yine de yiyecekleri ısıtırken maruz kalma riskinizi azaltmak için mikrodalgadan birkaç metre uzakta durmak iyi ir tercihtir.

Yemek, pişirildikten sonra mikrodalga veya radyasyonu tutmaz. Ve bir mikrodalga kapatıldığında artık radyasyon yoktur. Yani ışık yoksa radyasyon da yok demektir.

Birkaç tavsiye; a- Yalnızca cam, seramik veya mikrodalgaya uygun plastikten yapılmış kaplar kullanın. b- Kapak çalışmıyorsa veya mikrodalgada başka bir hasar varsa fırını kullanmayın. c- Yemeğiniz pişerken mikrodalga fırının yanında uzun süre durmayın.